公式イベント情報

<<前へ
rss

うちエコ!ごはんアクション2014 イベントを長野県飯田市で行いました

[イベント報告] 投稿日時:2014/08/05(火) 10:49

さて、うちエコ!ごはんは、8月3日(日)に長野県飯田市の下久堅公民館で

『親子でクッキング講座』を開催いたしました。


 


 


 

受付が始まると、参加の親子が続々と到着です!

 

みんなエプロンと三角巾をつけて、準備万端合格

 


2歳のちびっ子たちから12歳のお姉ちゃんたちまで、

たくさんの子どもたちが参加してくれました。


いよいよ講座スタートですアップ

 


まず初めにレイコさんが参加の皆さんに元気にご挨拶

 


今回のクッキング講座は、

NPO法人いいだ自然エネルギーネット山法師さんの協賛により、

豆腐作りも同時開催です。


事務局長の平澤さんから豆腐作りの説明をしていただきました。

 


クッキング講座で作るメニューは

①シンガポール風チキンライス
②塩だれキャベツ
③おからのキツネコロッケ
④スープ

鶏もも肉のゆで汁を使ってごはんを炊き、

更には卵スープにもしちゃいますよ。

鶏肉の加熱と炊飯は、うちエコ!ごはんお得意の「保温調理」で。

材料のキャベツは外葉や芯の部分まで、ネギは根っこの部分までぜ~んぶ使います。

豆腐作りの途中で出来たおからも簡単アレンジ♪

火加減もなべ底から炎がはみ出さないように注意して、

料理中でもできるだけCO2を削減できるような工夫をすることが、

うちエコ!ごはん流のエコなポイントですひらめき電球



3グループに分かれてクッキングスタートアップ

   
大きなお姉ちゃんたちは包丁使いが上手だね!

幼稚園、保育園のお友だちも、一人で包丁に挑戦!!
   

マイ包丁も持ってきたよ♪
 


おかあさんといっしょにトントントン♪
   

キャベツをモミモミ
 

フライパンも使ってみよう!
 


みんなで協力しながら作ったのがこちら ↓

 

写真左手前から反時計回りに・・・

シンガポール風チキンライス、スープ、塩だれキャベツ、手作り豆腐、おからのキツネコロッケ


約2時間の実習タイムが終わり、みんなでワイワイ試食タイムですニコニコ

 


最後は公民館前で全員で記念撮影です。

 


前日の準備からたくさんお世話になった、下久堅公民館の野牧主事さん。

 
急な変更等にも素早く対応してくださり、本当にありがとうございました。

なんと記念写真をすぐ印刷して、参加の皆さんに配って下さる心憎いサービスまでグッド!

何から何までお世話になりました!!!


環境省”Fun to Share”シール、出来立てのおから、写真、うちエコ!ごはんアクション小冊子を

お土産にお持ち帰りいただきました。

 



飯田市の皆さん、たくさんのご参加ありがとうございました。


そして、NPO法人いいだ自然エネルギーネット山法師の皆様をはじめ

食改の皆様、下久堅小学校、下久堅公民館の皆様にもたくさんのご協力をいただき、

無事、『親子でクッキング講座』が開催できました。

ありがとうございました。




リアルタイムの情報は、こちらから↓
「うちエコ!ごはんスタッフブログ「ここだけの話」




201307111345_1.jpg

201412161022_1-300x0.jpg

うちエコ!ごはんアクション2014は、平成26年度地球環境基金助成金と、
セブンイレブンみどりの基金の助成を受けて活動しています。

うちエコ!ごはんアクション2014 小冊子が完成しました!

[サイトよりのお知らせ] 投稿日時:2014/08/01(金) 10:23

うちエコ!ごはんアクション2014の小冊子が完成しました!

簡単で誰にでもできるCO2削減のアクションに加え、
今年は、スタッフお勧めの「エコレシピ」もついています。

ご希望の方は、
うちエコ!ごはん宛のメール info@u-ecogohan.com 、
ツイッターのダイレクトメッセージ @u_ecogohan 、
フェイスブックのメッセージ

などでどんどんお知らせください。

もちろん、無料でお送りいたします。

***********

PDFでダウンロードもできます! こちらをクリック

アクションシートもダウンロードお願いします こちらをクリック

***********

やり方は、まず、

1.アンケートに〇×を記入する

2.毎週のUstream放送(アーカイブでも)をご覧いただくか、
  小冊子(もしくはダウンロードしたPDF)をお読みいただく

3.1週間後、そのアクションが定着しているかをアンケートに
  〇×で記入する

以上の簡単な3ステップです。

できたアンケートをうちエコ!ごはん事務局までお送りください。
(メール、fax、郵送も!)


多くのみなさまのご参加をお待ちしています!



リアルタイムの情報は、こちらから↓
「うちエコ!ごはんスタッフブログ「ここだけの話」




201307111345_1.jpg

201412161022_1-300x0.jpg

うちエコ!ごはんアクション2014は、平成26年度地球環境基金助成金と、
セブンイレブンみどりの基金の助成を受けて活動しています。

いよいよ「うちエコ!ごはんアクション2014」開始!

[イベント情報] 投稿日時:2014/06/11(水) 09:58

今年もスタートしました!

地球環境助成金を受けての3年間のイベント、

うちエコ!ごはんアクションもいよいよラストの年。

今年は、

「うちエコ!ごはんアクション2014」クラッカークラッカー

社会に広めるCO2削減へのステップ

と題して、いままでやってきたCO2削減の10項目の中から、
特に削減効果の高いものを選んでいます。

簡単で誰にでもできるので、今年はご自身だけではなく
身近な方や学校、イベントなどで使って広めていただこうという
プログラムになっています。

ぜひ、参加なさってください。

参加の方法は、

1。うちエコ!ごはんチャンネルでUstream放送を見る
2。小冊子をもらう
3。うちエコ!ごはんのイベントに参加する

以上の3つがあります。

おうちにいてもできるアクション、こちらでも報告しています。


「うちエコ!ごはんスタッフブログ「ここだけの話」

201307111345_1.jpg

201412161022_1-300x0.jpg

うちエコ!ごはんアクション2014は、平成26年度地球環境基金助成金と、
セブンイレブンみどりの基金の助成を受けて活動しています。
 

うちエコ!ごはんアクション2013、小冊子が完成しました!

[イベント情報] 投稿日時:2013/11/10(日) 11:14

今年で3年目となりました、うちエコ!ごはんアクション

回を重ねるごとに、アクションに挑戦してくださる方が増えています。


そして、このたび
その最新版小冊子が完成しました~~クラッカー

うちエコ!ごはんスタッフブログ   ここだけの話 


うちエコ!ごはんが選んだアクション10項目を
写真やイラストと共に詳し~く解説している珠玉の一冊音譜


本日の「うちエコ!ごはんチャンネル」の中でお披露目しています。
http://www.ustream.tv/recorded/40723241 


小冊子ご希望の方は、うちエコ!ごはん事務局までご連絡ください。

連絡方法は、メールTwitterFacebook

どれでもOKですチョキ

または、こちらからPDFをダウンロードできます。

小冊子PDF ←こちらをクリック
送付用アンケート ←こちらをクリック


やり方は、まず、

1.アンケートに〇×を記入する

2.毎週のUstream放送(アーカイブでも)をご覧いただくか、
  小冊子(もしくはダウンロードしたPDF)をお読みいただく

3.1週間後、そのアクションが定着しているかをアンケートに
  〇×で記入する

以上の簡単な3ステップです。

できたアンケートをうちエコ!ごはん事務局までお送りください。
(メール、fax、郵送も!)



今年のチェックシート受付キャンペーン期間は12月10日までですが、

一足早く11月30日までに提出してくださった方には、

抽選で早得プレゼントが当たりますよ~~ニコニコ


詳しくは、今日の放送アーカイブをご覧ください。


うちエコ!ごはんアクション2013、スタートしました!

[イベント情報] 投稿日時:2013/09/02(月) 10:41

今年もスタートしました。

うちエコ!ごはん 秋のロングランイベント

「うちエコ!ごはんアクション2013」クラッカークラッカー


今年のアクションのテーマは、

【親子で取り組むCO2削減へのステップ社会編】

です。


8月末から11月末までの「うちエコ!ごはんチャンネル」の中で

うちエコ!ごはん推奨10項目を紹介していきます。


第1回・8月27日の放送は

「マイバッグ・マイボトルを持参しよう」
http://www.ustream.tv/recorded/37903555 


スタッフ愛用のマイバッグやマイボトル、マイ箸を紹介しました。

うちエコ!ごはんスタッフブログ   ここだけの話 

また次回からはみなさんにもチャレンジしていただきたい
簡単なアクションをご紹介していきますので、
ぜひUstream放送をご覧くださいませ。

また、放送内でご紹介しております、アクション10項目を
記入していただけるアンケートは、こちらよりダウンロードできます。

アンケートPDF こちらをクリック

たくさんの方に応募していただきたいと、
スタッフ一同楽しみにお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。


※うちエコ!ごはんアクションの事業は、
地球環境基金の助成金を受けて行われています。
«前へ

ブログ最新記事