「キッチンからチャレンジ！うちエコ！ごはんの日を祝おう」イベント開催
～料理研究家安井レイコが、あなたのキッチンからエコを探し出します！～

昨年発足し、家庭の中のエコ、食からのエコに取組んできた
うちエコ！ごはんでは、
今回も食を通して地球環境を考えるイベントを行います。

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昨年制定された「うちエコ！ごはんの日」をお祝いするために、
うちエコ！ごはん主宰の安井レイコと、
主婦・主夫・ワーキングマザーなど
家事を預かる方たち、食と環境を大切にしている企業の「中の人」をお呼びして、

エコな食、家庭からのエコロジーの実践方法などを
映像で流しながらトークセッションを行います。

同時に、今話題のUstream（インターネット動画配信）やtwitterを利用して、
日本中でうちエコ！ごはんの日を祝い、
家庭からのエコについて広く意見を集めます。

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■開催日時／平成2２年6月30日（水）　午前１１時～午後２時  　　
 
■トーク参加者／NPO法人ファザーリングジャパン　他　
■一般参加者／twitter、Ustreamユーザー・視聴者
■場所／Ustreamスタジオ渋谷

■内容／・さまざまな家庭からのエコの智恵、企業が取り組むエコ実践例などのトークセッション
　　　　　　　「チャレンジ２５キャンペーンをキッチンから」の具体的な提案
　　　　　　　その様子をUstream「うちエコ！ごはんch」にてネット生中継　
　　　　　　　　http://www.ustream.tv/channel/u-ecogohan-ch

■特別協力／チャレンジ25
■企画協力／　（株）Dream Creation 　http://www.dream-creation.co.jp/
■Ustream Produce ／　STUDIO Freesia　　http://www.s-freesia.jp/　　　　　　　　

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「キッチンからチャレンジ！うちエコ！ごはんの日を祝おう」イベントに参加しませんか？

○参加方法はいろいろ

誰でも参加：Twitterのアカウントがあれば、事前、当日、コメントで参加できます。
事前参加表明：事前に参加をおしらせいただければ、エコ活動などをご紹介させてただきながら、やりとりできます。
その他、活動、サービスの紹介を通しての参加など。

○当日のイベントはUstreamを通じたコメントで、世界中につなりがます。

Twitter Ustream で参加するのってどうするの？[動画説明]

うちエコ！ごはんチャンネルでは、毎週水曜日１２：００～
毎週の配信からご参加いただけると、当日もっと楽しくなります。

○当日参加ご希望の方はこちらから

「チーム・マイナス６％」が「チャレンジ25」に変わり、いよいよ日本も―世界も温暖化対策なくして生活を語れない時代になってきました。昨年発足し、当初から家庭の中のエコ、食からのエコに取組んできたうちエコ！ごはんでは、今回も食を通して地球環境を考えるイベントを行います。

今回行うのは、国が進めようとしている「低炭素社会に向けた12の方策」から、「地域の恵みを旬にいただく」というテーマの料理教室です。

「地産地消って聞いたことあるけど、何のこと？」　「旬っておいしいだけ？」　「何が良いの、どこに役立つの？」

という疑問に、うちエコ！ごはんの主宰で料理研究家の安井レイコがお答えします。

そして、旬と地産の食材をたっぷり使った簡単料理もお教えします。

料理って、こんなに簡単だったんだ。

エコって、地球環境だけじゃなく、自分の時間が増えて、経済的ですごくいい！という思いを実感していただけると思います。

■参加者／うちエコ！ごはん会員（食と環境に興味のある方ならどなたでも！）  　

■場所／豊島区生活産業プラザ（池袋より徒歩５分）

　　　　　　　　→　生活産業プラザ説明

　　　　　　　　→　地図

■申し込み 　2/23　地産地消クッキング申し込みフォーム

クリスマスとお正月が終わり、主婦はホッと一息ですね。

でもこれから訪れる卒業祝いや入学祝い、お節句や誕生日祝いなど、親戚、家族、友人をもてなしたり、もてなされたりする機会ってありますよね。

そんな時に手間をかけずに、しかもエコでおしゃれに、おもてなしができたらいいですね。

そんなエコなアイデアをおもちの方、またこんなおもてなしを受けてよかったな～という経験がある方、ぜひ「うちエコ!ごはん」にあなたのエコなおもてなしをお寄せください。

2月23日に予定されている安井レイコの料理教室で、あなたのアイデアを発表いたします。もちろん、サイトでも発表いたします。

 あなたのアイデアを簡単なレポート、メールで事務局までお送りください。

ツイッターからの応募も歓迎です。

応募期間　１月１２日～２月１２日まで応募形式　特にありません。

みなさま、こんにちは。

うちエコ！ごはん事務局　安井レイコです。

さて、　こちらのページ　でお知らせしております、

「夏のうちエコ！自由研究募集」ですが、

ご参加いただけた方に、参加賞を差し上げることに決定いたしました！

参加賞は、うちエコ！ごはんキックオフイベントの際にも、

「こんなおいしい焼豚は初めて！」と評判の高かった、

焼豚・丸昇様の「豚蜜香」。

また、エバラ食品さまからは、昨年大ブレイクしたという噂の

コラーゲン鍋の素　300ｍｌ（新商品）×２本セット

もプレゼントさせていただきます。

どんどんご応募くださいね！

追加情報がありましたので、応募締め切りも延長決定！

多くのみなさまのご参加をお待ちしております！

【応募要領】

■受付日時
平成２１年９月１日～２５日

■参加費
無料

■応募資格
全国の小学生(提出に関して、親御さんのお手伝いはOKです)

■応募内容
・今年の夏、あなたが取り組んだ「うちエコ」は？
・こうしたらもっと「うちエコ」になるよ

など、「うちエコ」に関することを、自由に夏休みに研究した結果を、
レポートにしてお送りください。(学校に提出したもののコピーでもOK)

■応募方法
研究の過程、結果をA4サイズ１枚程度にまとめ、メール、郵送などの方法で、
うちエコ！ごはん事務局までお送りください。

写真、資料などの添付も歓迎です。
楽しいレポートの応募、お待ちしております。

＊応募に際して、こちらから応募用紙をダウンロードして、
お使いくださいませ。

PDF版

ワード版

■発表
１０月初旬