うちエコ！ごはん事務局初のイベント、

「うちエコ！ごはんキックオフミーティング：ミッション１うちエコ！ごはん宣言」

が開催されました。

自由が丘から徒歩７分、奥沢から徒歩３分という閑静な住宅地の
おしゃれなキッチンスペースで行われました。


開始時間には、やっぱり晴れ女である主催者　安井レイコに
ふさわしいおひさまも顔をだしてのオープニング！

テレビ局、雑誌、新聞、読者、各方面からの方に
ご参加いただき、１時から、４時からの２回の開催で、
総勢40人超の参加となり大盛況に終わりました。


お料理でのＣＯ２削減、エコバッグを忘れない方法、
お掃除グッズのアイデアなどなど、


主婦にとって、今日から出来る提案にも興味深く、
みなさんメモをとって、熱心に聞き入っておられました。

最後には、うれしい試食タイムがあり、
炊飯器でできるパスタの作り方、
圧力を使っての時間短縮のお料理、
食材を捨てないで食べきれる方法など、
勉強しながらのおいしい時間となりました。

応援隊になっていただいた企業さまからの
素敵な試食商品、グッズを参加していただいたみなさまに、
おみやげとして、お持ち帰りいただきました。

ご参加いただきましたみなさま、応援いただきましたみなさま

本当にありがとうございました。

次回のイベントもどうぞよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（文責　うちエコ！ごはん事務局イベント担当あべ）