【親子でご参加いただける食育イベントです】


「食育 絆 プロジェクト in 弦巻区民センター」
http://www.ecop.asia/pamphlet-uwajima.pdf

日程 : 7月11日　11時～　15時終了予定
会場 : 弦巻区民センター(世田谷区弦巻1-26-11)

愛媛県立宇和島水産高校の生徒さんが大事に育てた新鮮で安心・安全な「真鯛」を使った郷
土料理「鯛めし」を調理しお召し上がりいただきます。
[メニュー]
１　鯛めし(愛媛県宇和島市の郷土料理)
２　真鯛の刺身
３　真鯛の酒蒸し(頭・かま)
４　真鯛の赤だし(アラ全て)
５　じゃこ天(提供：島原かまぼこ様)

調理の先生はライブ中継先の宇和島水産高校水産食品科の先生と生徒さん！
宇和島市の地域のみなさんもご参加いただき宇和島市のバーチャル観光も楽しめます！
宇和島水産高校の生徒さんが大事に育てた真鯛を前日に水揚げし会場へ直送！
新鮮で安心・安全な真鯛をお楽しみいただけます！
魚の全てを食しますので「食」と「命」を学ぶ絶好の機会になると思います。
親子で是非ご参加下さい！
(包丁を使い魚の調理を致しますので小学校高学年くらいのお子さんの方がよろしいかと存
じます)

会場の定員により10組の親子さんに限られます。
お早めにお申し込み下さい。

ご参加いただくためには事前申込みが必要です。
↓こちらからどうぞ↓
NPO法人　エコプラス

前回5月4日のイベントの様子

楽しいイベントになりますようスタッフ一同頑張って参ります。
ご参加・お申込みお待ち致しております！

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子供と一緒に魚の調理を学べるなんて、すばらしい機会だと思います！

まだお申し込みできるそうですので、みなさまぜひどうぞ～