うちエコ！ごはん２周年記念イベント　　～　地球を守るみんなの取り組み　～


平成２１年に発足した「うちエコ！ごはん」。
家庭の中のエコ、食からのエコに取組んできた「うちエコ！ごはん」では、2周年を記念し、Ustream（インターネット動画配信）やtwitter、Facebookなどのソーシャルメディアを利用して、食を通して地球環境を考えるイベントを行います。
 
今回は、日本各地で地球を守る活動をしている人たちをお招きして、その取り組みについて伺います。
 
また、代表でもある料理研究家安井レイコが、「食まわりで実践できるエコロジー」を生で実習。参加者のみなさんに実食していただき、その様子も放送します。
（地球環境基金による平成２３年度助成金活動「食まわりのエコアタック～ファーストステップ10～」より）
 
大震災によって、身のまわりのエネルギーについて考えさせられた今年だからこそ、日ごろから訴えてきた「節電」、「省エネ」、「生きる知恵」を、できるだけ多くの人に伝えられるイベントに！！

「うちエコ！ごはんチャンネル」のテーマソングも、いよいよ発表です。


■開催日時／平成２３年６月３０日（木）　午後０時～午後２時１０分  　　
  
■参加者／twitter、Facebook、Ustreamユーザー・視聴者
 
■内容／１．さまざまな企業が取り組むエコ、スーパークールビズ実践例トークセッション
　　　　　　　＜ゲスト＞　　
　　　　　　　　・味の素株式会社　様
　　　　　　　　・株式会社イシダ　様
　　　　　　　　・ゼビオ株式会社　スーパースポーツゼビオ　様
　　　　　　　　・株式会社東急ハンズ　ハンズネット　様
　　　　　　　　・株式会社マルハニチロ食品　様　　　　（五十音順）

　　　　　２．地球を守るみんなの取り組み（活動紹介）トークセッション
　　　　　　　＜ゲスト＞
　　　　　　　　・グリーンパートナーおかやま　様
　　　　　　　　・ただすのもり環境学習研究所　様

　　　　　３．「チャレンジ２５キャンペーンをキッチンから」の具体的な提案
　　　　　　　　スーパークールビズな食材を使った省エネ料理提案

　　　　　３．「食まわりのエコアタック10（家庭からのCO2削減方法の提案）」のスタート公式発表
　　　　　　
　　　　　３．「うちエコ！ごはんチャンネル」テーマソング発表
　　　　　　　
　　　　　　　その様子をUstream「うちエコ！ごはんチャンネル」にてネット生中継
　　　　　　　http://www.ustream.tv/channel/u-ecogohan-ch　



■特別協力／チャレンジ25キャンペーン
　　　　　　　　地球環境基金
■企画協力／　（株）Dream Creation 　http://www.dream-creation.co.jp/
■Ustream配信協力／　メディカツ http://hanjo-mail.biz/
■配信協力／シマブクロアサコ　http://blog.goo.ne.jp/bukuro_asako
■音声協力／　株式会社あえる